Crocante, docinha e cheia de vida, a nossa Cenoura Fresca é um dos alimentos mais práticos e indispensáveis para o seu dia a dia. Selecionada rigorosamente para garantir raízes firmes, de cor laranja intensa e sem rachaduras, ela é perfeita tanto para beliscar no lanche da tarde quanto para ser a estrela dos seus pratos principais.
A cenoura vai bem em praticamente tudo! Experimente:
Crua e Crocante: Ralada na salada, em palitos (snacks) acompanhados de homus ou coalhada, ou batida no clássico suco de laranja com cenoura.
Cozida ou Assada: Grelhada no azeite com ervas, cozida no vapor, em purês cremosos ou picada em sopas e refogados.
Na Confeitaria: Base para o irresistível e tradicional bolo de cenoura com cobertura de chocolate, ou para trazer umidade e doçura natural a pães e muffins.
Amiga dos Olhos e da Pele: Rica em betacaroteno (que o corpo transforma em Vitamina A), essencial para a saúde da visão e para garantir aquele bronzeado saudável.
Poder Antioxidante: Ajuda a combater o envelhecimento precoce das células e fortalece o sistema imunológico.
Boa para a Digestão: Fonte de fibras que ajudam a regular o intestino e promovem a sensação de saciedade.
Baixo Índice Glicêmico: Excelente opção para quem busca energia de forma equilibrada e saudável.
