O segredo do bolo perfeito que cresce alto, bonito e fofinho, com a marca que é sinónimo de tradição em todas as cozinhas! O Fermento em Pó Royal 100g é o grande aliado de gerações de padeiros e confeiteiros. Com a sua famosa fórmula de dupla ação, ele liberta o seu poder de crescimento na medida exata: uma pequena parte atua ao misturar-se com os ingredientes húmidos e a maior parte ativa-se com o calor do forno. A clássica latinha de 100g conta com uma tampa de vedação impecável que garante a proteção e o frescor do fermento por muito mais tempo. É a escolha inteligente e indispensável para que as suas receitas cresçam com total segurança e nunca fiquem "embatumadas".
O Fermento Royal é o toque final obrigatório para o sucesso de dezenas de receitas doces e salgadas! Experimente em:
Bolos Caseiros e Fofinhos: O ingrediente que não pode faltar para dar leveza, volume e aquela textura aerada a bolos de cenoura, chocolate, fubá, laranja ou pão de ló. Combina perfeitamente quando misturado à farinha de trigo anaconda ou cocamar.
Tortas de Liquidificador e Salgados: Excelente para dar leveza a massas de tortas salgadas de frango ou palmito, empadões, muffins salgados, panquecas americanas e waffles dourados de café da manhã.
Biscoitos e Broas: Ideal para garantir que broas de milho, biscoitos de nata e sequilhos cresçam de forma uniforme, mantendo aquela textura que derrete na boca.
Crescimento Garantido (Ação no Forno): A sua reação química inteligente é ativada principalmente pelo calor do forno (a partir de 50°C a 60°C). Isso significa que você pode bater a sua massa com calma, pois ela só vai crescer para valer quando estiver a assar.
Embalagem Icónica com Tampa de Vedação: A latinha vermelha protege o pó contra a luz e a humidade do ar, preservando a força total do fermento do primeiro ao último bolo.
Naturalmente Sem Glúten: Uma opção segura, leve e livre de contaminações para o preparo de receitas especiais e dietas com restrição ao glúten.
