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Descrição

🫑 Pimentão Colorido Selecionado (Kg)

Dê vida, cor e um aroma irresistível aos seus pratos com os nossos Pimentões Coloridos. Selecionados rigorosamente para garantir frutos firmes, de casca brilhante e paredes grossas (com bastante polpa), eles são o segredo para transformar qualquer receita simples em um verdadeiro prato de chefe. Disponíveis nas versões Verde, Vermelho e Amarelo para atender a todos os gostos!

🎨 Qual a diferença entre eles?

Cada cor traz um toque único para a sua cozinha:

  • 🫑 Pimentão Verde: É o fruto colhido antes de amadurecer. Tem um sabor mais marcante, picante e tradicional, perfeito para refogados, fáceis e molhos.

  • 🟥 Pimentão Vermelho: Maduro e adocicado. Tem um sabor mais suave e é excelente para assar, fazer conserva, rechear ou comer cru em saladas.

  • 🟨 Pimentão Amarelo: O mais doce e suave de todos, com baixíssima acidez. É super leve, ideal para acompanhar peixes, frutos do mar ou para quem tem o estômago mais sensível.

🥗 Como consumir?

A versatilidade dos pimentões não tem limites! Experimente:

  • Grelhados e Assados: Cortados em tiras com cebola e azeite para fazer uma deliciosa fajita ou o clássico ratatouille.

  • Recheados no Forno: Limpos por dentro e recheados com carne moída, frango desfiado ou queijo, assados até dourar.

  • Molhos e Vinagretes: Picadinhos bem miúdos para aquele vinagrete colorido do churrasco de domingo ou na base de um molho de tomate caseiro.

🌿 Benefícios para a sua saúde

  • Bomba de Vitamina C: Os pimentões maduros (especialmente o amarelo e o vermelho) possuem mais vitamina C do que a própria laranja, blindando a sua imunidade.

  • Proteção para a Visão: Ricos em vitamina A, betacaroteno e luteína, nutrientes essenciais para proteger a saúde dos olhos.

  • Ação Antioxidante: Ajudam a combater os radicais livres, protegendo as células e mantendo a pele saudável.

  • Poucas Calorias e Muitas Fibras: Excelente para dar volume e sabor às refeições de forma leve e saudável.